کافه بونکا استرانگ سلکشن قهوه ای با رنگ تیره و تلخی جزئی است. 20 درصد از قهوه انتخابی قوی Bonka بو داده است. این یک کرم متراکم با رنگی تند ایجاد می کند. به لطف این روست، این کرم برای مدت طولانی بدون رقیق شدن ماندگاری دارد و تجربه نوشیدن قهوه قوی بونکا را دلپذیرتر می کند.
این دانه‌های قهوه بو داده شده با شکر، طعم تلخی را با شخصیتی عالی ارائه می‌کند، محصولی که طعم عالی مشخصه کافه‌های بونکا را به دست می‌آورد.
قهوه بونکا انتخابی قوی با رعایت دقیق ترین کنترل های کیفیت نستله تهیه می شود. از زمان دریافت قهوه (اندازه، رطوبت، وزن مخصوص، عیوب دانه های سبز...) و همچنین در طول فرآیند (کیفیت برشته، یکنواختی آسیاب، گاز زدایی صحیح، کیفیت کلی، بسته بندی...).